Сицилийский мёд: ремесло
Lumera Stories

Сицилийский мёд: ремесло

Lumera Editorial · 5 мая 2026

Цветочные поля, местные пчеловоды и философия медленных продуктов в одной банке.

Наш мёд — с северо-востока Сицилии, из района Этны. Здесь пчёлы собирают пыльцу с зарослей цитрусовых, тимьяна и каштана. Сахарного сиропа в кормлении нет — отсюда и интенсивность аромата.

Мёд каждой партии немного отличается: ранневесенний — светлее и легче, осенний — глубже, с горчинкой каштана.

← Все публикации